Lorsqu’une personne est diabétique, son corps ne peut pas produire d’insuline ou ne peut pas utiliser correctement l’insuline qu’il est capable de produire. Les plans de traitement dépendent du type et de la gravité de la maladie, mais une alimentation saine et limitée est un élément important de tout plan.
Il est important de noter qu’il n’existe pas de régime universel pour le diabète, que la taille des portions est différente pour chacun et que vous devez toujours consulter votre médecin ou un diététicien agréé pour connaître le régime alimentaire qui vous convient le mieux.
Faits en bref1
Dans le cas du diabète de type 1, le corps ne produit pas d’insuline. Les patients ont donc besoin d’une insulinothérapie et d’autres traitements pour gérer leur santé. Mener une vie saine en faisant régulièrement de l’exercice et en adoptant un régime alimentaire approprié est également un élément important de tout plan de traitement du diabète de type 1.
Le diabète de type 2 est la forme la plus courante de la maladie. Il signifie que le corps ne produit pas ou n’utilise pas bien l’insuline qu’il produit. Certaines personnes peuvent contrôler le diabète de type 2 grâce à une alimentation saine et à l’exercice physique, tandis que d’autres peuvent également avoir besoin de médicaments ou d’insuline pour le gérer.
Que puis-je manger?
L’un des meilleurs moyens de maintenir une alimentation saine est de déterminer ce qui vous permet de rester rassasié et de vous sentir plein. L’alimentation est un élément important de notre vie et de notre culture. Trouver des aliments sains qui vous conviennent est donc un bon moyen de continuer à profiter de vos repas et à suivre le régime qui vous aide à contrôler votre diabète.
Conseils pour gérer votre alimentation
Le fait de rester organisé peut vous aider à mieux gérer votre consommation alimentaire et à déterminer si certains des aliments que vous mangez ont une incidence plus importante sur votre taux de sucre qu’ils ne devraient l’être.
Votre plan de repas doit comprendre des repas réguliers et équilibrés qui tiennent compte de vos objectifs, de vos goûts, de votre mode de vie et de vos médicaments tout en vous fournissant l’alimentation nécessaire pour vous maintenir en bonne santé et maintenir votre taux de glycémie dans la fourchette visée.
Là encore, il est important de travailler avec votre médecin ou votre diététicien pour déterminer la quantité de glucides que vous pouvez consommer et la taille de vos portions.
Les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) disposent d’informations utiles sur la planification des repas qui peuvent être utiles.
Penser à l’avenir
En plus de planifier vos repas, le fait de préparer ce que vous pouvez à l’avance peut vous permettre de respecter plus facilement votre régime alimentaire, car vous ne serez pas pressé et vous n’aurez pas besoin de chercher un repas ou une collation rapide et facile qui ne serait pas forcément le meilleur choix.
Conservez des en-cas sains comme des œufs durs, du yaourt nature et des baies, des amandes, des légumes et du houmous, des pommes tranchées avec du beurre d’arachide et du maïs soufflé préparé à l’air libre afin d’avoir toujours une option à portée de main.
Lorsque vous planifiez vos repas, pensez aux options qui peuvent être préparées la veille au soir, tôt le matin ou lorsque votre emploi du temps vous laisse un peu de temps libre. Hachez vos légumes, mesurez les herbes et les épices, rassemblez tous les ingrédients de longue conservation et mettez-les sur votre comptoir – ou préparez un repas complet à l’avance et mettez-le au réfrigérateur ou au congélateur. Rien de tel que de sortir du congélateur un repas sain et préparé à l’avance à la fin d’une journée bien remplie.
Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de bien manger et de rester en bonne santé tout en vivant avec le diabète, visitez le site de l’Association américaine du diabète.
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SOURCES
1 https://www.diabetes.org/diabetes
417962C FR 11/20
